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  • 緬甸料理

復古酒吧是位於市中心Botathaug區的“Hotel 63”酒店的一家餐廳酒吧。
這是仰光可以吃到唯一的斯里蘭卡料理餐廳,所以備受各人的矚目。

現在印度料理正成為全球的趨勢,印度鄰國的斯里蘭卡咖哩料理同樣備受關注。
受歡迎的主要原因之一是它非常健康。它是用天然香料和大量的蔬菜, 草藥烹調,而不使用添加劑和少量的油來煮食。
另外,種類豐富多樣。對蔬菜菜式講究,有健康、美容菜單, 還有多款素食菜單。
把米飯放在盤子上,放上幾種咖哩,這是一般的食法。
你若加上papadan這個脆脆的一起食, 你已成為一個斯里蘭卡咖哩通了.

在Retro Bar的菜單中Drecome員工特別推薦的是,
Gotukola Sambol,Dahl咖哩,魷魚咖哩。
Gotucola菜榨的汁,這種菜有個很美的名字,叫積雪草,很清爽的味道,榨的汁無糖無添加,
加上蔬菜和椰子配調煮的料理, 口感清新美味.

達爾是咖哩豆。雖然簡單,但味道鮮美濃厚,即使不喜歡辣味的人也容易食用接受。
辣魷魚的咖哩,喜歡吃辣味的人一定不要錯過 , 肯定會上癮的。

其他還有南瓜,胡蘿蔔,土豆咖哩,咖哩魚等種類豐富,
鹹味不鹹不淡,調料和香料的控制剛剛好,另你回味無窮, 馬上又想去捧場.
正宗的斯里蘭卡菜, 客人大多數想吃家鄉菜的斯里蘭卡人來捧場.
與朋友一起分享, 價格合理,所以值得一試。
當然,除了斯里蘭卡料理之外,還有西式美食,如雞肉,土豆和肉丸。亦很受外國人的歡迎.

它亦是一間酒吧,有葡萄酒,有雞尾酒飲料的種類氾多,更上有表現舞台,
在週末可以欣賞特別安排的音樂表演及其他的表現節目.

如果您想在遠離繁華鬧市的地方享受獨特而美味的餐點!這是絕對一個好的選擇.
對於每日吃用大量的油來煮的緬甸菜的人, 料斯里蘭卡料理可以讓你的腸胃得到舒緩.

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